sabato 25 settembre 2021

Gnocchi all'acqua con gorgonzola e fichi

 Buongiornissimo cari amici,

come state? devo dire che dopo una torrida estate in cui ho fatto fatica a riposare per una serie di vicissitudini familiari che,   in parte si stan risolvendo, sto passando un settembre tranquillo e calmo...sarà anche che queste solari e tiepide giornate che ci sta regalando facciano la sua parte per il mio buonumore....eheheh che dite? anche voi siete metereopatici?!!

Ma veniamo alla ricetta: ho voluto celebrare questo inizio di tiepido autunno con un primo piatto e con un prodotto di stagione: gnocchi gorgonzola e fichi...ma non ho fatto i classici gnocchi ( non me ne vogliano i puristi) ma dei simil gnocchi senza patate, facili e veloci come piace a me!!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...