mercoledì 2 agosto 2017

Torta d'anguria e Buone Vacanze!

Buongiornissimo cari amici,
siete già tutti in vacanza? qualcuno è rimasto come me ancora in città?...quest'anno la città la godremo un pochino di più rispetto agli altri anni perchè resteremo per lo più a casa, causa un piccolo intervento a cui mio marito si dovrà sottoporre, faremo qualche piccolo week end non troppo lontano, ma come si dice in qs casi; l'importante è la salute, per le vacanze ci rifaremo!!
Ne approfitto però per lasciarvi questa proposta per gustare in modo originale un bel rinfrescante piatto di frutta, perfetto per queste calde giornate d'agosto e per salutarvi momentaneamente..... mi aspettano giorni da "infermiera" ( helpme!!!un marito in convalescenza è peggio di un uragano in arrivo!!!)...Buone vacanze a tutti!!


     




                                                     
 INGREDIENTI:

1 fetta spessa di anguria
frutta fresca a piacere ( x me: mirtilli, fragole, melone e more)
menta fresca




 Disporre la fetta di anguria su un piatto da portata, Ricavare le palline dal melone utilizzando l'apposito spallinatore e tagliare a metà le fragole. Sciacquare delicatamente le more e i mirtilli , tamponarle con carta assorbente e  fare la stessa cosa con le foglioline di menta.




Disporre la frutta sopra la fetta di anguria e decorare con della menta fresca.





E con questa ultima idea salva-merenda vi Auguro di passare delle splendide vacanze e ci risentiamo  a settembre !!!









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