questa settimana sono in vena di festeggiamenti...il blog compie tre anni!!!
quale occasione ,igliore per presentarvi questa torta, che rappresenta per antonomasia la mia torta ideale.... per questo l'ho chiamata torta "di compleanno" perchè immancabilmente tutti gli anni è presente quando compio gli anni, è una sorta di auto-regalo che mi faccio per viziarmi un po'!!! e oggi la dedico proprio al mio blog che cerco di portare avanti e di migliorare sempre di più...la strada è ancora lunga e di cose da imparare ne ho ancora molte ma già tre anni sono passati, anzi volati e da che era sempre rimasto un sogno nel cassetto ora è diventato realtà....già questo basta per ritenermi soddisfatta!
Ma ora veniamo alla ricetta: di per sè la torta è molto semplice e veloce da preparare e una volta raffreddata va farcita e ricoperta da una golosa ganache al cioccolato; dopodichè non vi resta che decorarla secondo la vostra fantasia..... ora è davvero pronta per essere gustata come un meritato regalo!!!
