Tortini Della Donna

Buongiornissimo cari amici,

e Auguri a tutte le Donne!

scusate ma ora mi sono accorta che non mi aveva pubblicato il post corretto!!!....ops!
Anche se quest'anno questa giornata è sicuramente offuscata da questa terribile emergenza che purtoppo stiamo vivendo, ci tenevo a regalarvi un piccolo dolcetto semplice da preparare e che potete anche fare insieme ai vostri bimbi   per rendere un pochino più dolce ed alleggerire queste giornate pensierose.


se volete invece riproporre la versione classica ecco qua le   mini-tortine-mimosa

            

Rotolo salato ...in giallo !!

Buongiornissimo cari amici,
la Festa della Donna è alle porte e se nei giorni scorsi vi avevo ricordato le ricette dolci che potete trovare all'interno del mio blog, oggi vi volevo proporre una ricetta salata...un rotolo, rigorosamente giallo!, salato e farcito con formaggio e prosciutto , perfetto da servire se volete fare un bell'aperitivo con le vostre amiche

     

Crostata mimosa

Buongiorno carissimi,

Per questa torta, un'ottima e valida alternativa alla classica torta mimosa (  qui potete trovare una mia versione in formato mini!) mi sono ispirata ad una ricetta che avevo visto sul blog di Germana ( per la versione originale clicca qui) apportando qualche modifica secondo i miei gusti .
 Devo dire che è stato molto apprezzato...tanto che non ne è rimasta nemmeno una fetta, neppure per la foto!!!
Così mi sono dovuta ripetere e con "grande sacrificio" ho ripreparato una versione mini della torta che è andata letteralmente a ruba!!!
Le dosi quindi che vi indicherò sono per una torta più grande!!!

Mini Tortine Mimosa

Buongiorno e augurissimi a tutte le donne!

oggi sono un po' a ritardo con la pubblicazione della ricetta, che per l'occasione non poteva non essere un dolcetto a noi dedicato, ma vi assicuro che , se non avete ancora preparato un dolcetto per questa sera, siete ancora in tempo a realizzarlo!
Io ho preferito fare tre piccole mono-porzioni, voi potete anche fare una torta unica.