Coffee cream

Tanti Auguri a me ma il dolce a Voi!!!.... Buongiornissimo cari amici,
Eh già oggi qualcuno qua invecchia e per festeggiare ho pensato di condividere con voi questa super facile e golosa ricetta, perfetta per questi giorni ancora , incredibilmente, caldi di questa lunga estate.
Permettetemi anche di dedicare questa ricetta alla mia cara amica Rita che proprio,ieri pomeriggio voleva prendere una crema al caffè nel bar in cui l'ho portata ma non la facevano: ecco Rita cosa ti serve per prepararti anche a casa una deliziosa coffe cream!

Tiramisù classico

Avevo proposto tempo fa la ricetta di un tiramisù light ( per vedere la ricetta clicca qui ), oggi vi voglio invece proporre la ricetta classica che preparo soprattutto per mio cognato che ne è ghiotto !! ...
E' un dolce che mi piace preparare anche in occasione di qualche ricorrenza o festa di compleanno e difatti vi mostrerò come presentarlo in una versione "très-chic"!!!

Tiramisù .... light!!

E' arrivato il venerdi e come da mia abitudine mi sembra "doveroso" iniziare il week end con un dolcetto!! questa settimana ho pensato ad un dolce che piace un pò a tutti ma che io ho voluto rendere più leggero modificando l'ingrediente principale: ho sostituito il mascarpone con della ricotta e a mio avviso è un giusto compromesso per non sentirsi troppo in colpa nel gustarsi una bella fetta!!!
Parecchi amici nell'assaggiarlo non hanno quasi notato la differenza...aspetto vostri commenti!!!