Pasta con sgombro e pomodori secchi

Buongiornissimo cari amici,
dopo un week end che sembrava di essere tornati indietro di qualche mese, piovoso e freddo!!, finalmente è tornato a splendere il sole.
Questa è una ricetta che nasce dall'inventarsi in poco tempo un primo piatto veloce ma saporito e devo dire che questa pasta racchiude tutti qs sapori: lo so che c'è il pesce ed il formaggio non andrebbe messo, ma se ne aggiungete una cucchiaiata e mantecate con l'acqua di cottura, otterrete una bella cremina che renderà il tutto ancora più gustoso!
per altre ricette super veloci con lo sgombro potete guardare qui oppure qua !

                             
                                                        

Pasta con sgombro... Velocissima!

Buongiorno carissimi,

in questi giorni sto facendo un po di ordine a casa, le classiche "pulizie di primavera", approfittando del fatto che il marito è al lavoro e rientra la sera sul tardi e il figliolo è partito per una settimana di stage in Inghilterra , quindi il fatto di dedicare più tempo alla casa e al giardino mi porta via un po' di tempo per stare ai miei amati fornelli!...per cui ricette facili e veloci da preparare!!!
Dopo la pasta coi ceci e pancetta di qualche tempo fa, anche qs ricetta nasce per caso, dall'idea di preparare appunto  un piatto veloce e con gli ingredienti che sono rimasti in casa!!! Ma vi assicuro che ne vale la pena!!

Garganelli zucchine, sgombro e semi di lino

Buongiornissimo amici!
Mi sono annotata questa ricetta mentre guardavo in tv la trasmissione "Cotto e Mangiato" ed avendo in casa tutti gli ingredienti ( strano ma a volte mi capita di averli proprio tutti e quando è cosi sono contenta di poter preparare subito la ricetta che mi ero segnata....capita pure a voi?!!) la sera stessa ho preparato questa deliziosa ricetta