Biscottini gelato

Buon pomeriggio carissimi,
Questa settimana un pochino di corsa e prima di lasciarvi per il week volevo presentarvi questa speedy ricetta !
è davvero molto semplice e veloce , potete prepararla se arrivano amici di vostro figlio per la merenda o se avete una voglia improvvisa di dolce e non avete voglia di mettervi ai fornelli!!!...
perfetta come merenda in queste calde giornate!

Torta gelato...sprint!!!!

Non so se a voi è mai capitato ma ci sono giorni in cui non ho voglia di passare ore ai fornelli,  però quando  arriva l'ora di cena  mi coglie una  gran voglia di dolce!!!!..... così è stato ieri sera e non mi sono certo scoraggiata, mi sono guardata intorno in cucina e trovando del gelato e della torta al cioccolato preparata per la colazione  mi è venuta subito un'idea....una torta gelato che si prepara  in un lampo!!!