Buongiornissimo cari amici,
torno a pubblicare una ricettina sfiziosa e golosa che mi ha insegnato mia suocera e che sulle nostre tavole a Pasqua non poteva mancare...la pizza Chiena!...devo confessare che lo scorso anno avevo provato a farla senza lo strutto ma cambia notevolmente la consistenza dell'impasto... per cui quest'anno ho seguito alla lettera la ricetta di mia suocera e ne ho già fatte 3 perchè se le sono letteralmente "divorate"!!! Direi perfetta se avrete la fortuna di trascorrere la Pasquetta in un bel pic nic all'aria aperta!
Meglio una fetta più piccola ma fatta a dovere...siete d'accordo con me?!!
Ne approfitto per Augurare a tutti voi una Serena e Felice Pasqua
