Buongiornissimo cari amici,
fortunatamente sembra, lo dico sottovoce, che l'estate stia per arrivare....dopo una settimana di pioggia e temperature decisamente autunnali, il sole torna a far capolino dalle mie parti e la voglia di piatti leggeri e colorati si fa sempre più sentire!
Oggi vi propongo questa nuova ricetta che da tempo volevo assaggiare: i funghi portobello ripieni...che delizia! non vedo l'ora di ricomprarli per riprepararla...un piatto unico sfizioso e saporito perfetto per iniziare a sentir meno il "l'incedere della bilancia"!!!
se anche voi volete provare la mia ricetta ecco cosa vi occorre:
