Questa settimana un pochino di corsa e prima di lasciarvi per il week volevo presentarvi questa speedy ricetta !
è davvero molto semplice e veloce , potete prepararla se arrivano amici di vostro figlio per la merenda o se avete una voglia improvvisa di dolce e non avete voglia di mettervi ai fornelli!!!...
perfetta come merenda in queste calde giornate!
Ingredienti:
gelato fior di latte qb
fragole qb
biscotti secchi qb
zuccherini colorati o codette cioccolato
Fate ammorbidire a temperatura ambiente, per una decina di minuti, il gelato. Frullate le fragole ed amalgamatele al gelato.
Farcite il biscotto con una cucchiaiata di gelato, richiudete con altro biscotto e pareggiate i bordi. Se lo gradite, potete ripassare i bordi con delle gocce di cacao oppure degli zuccherini colorati.
Trasferiteli nuovamente in freezer a rassodare per 1 oretta circa.
Suggerimenti: naturalmente potete variare il gelato e la frutta secondo i vostri gusti.
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