Fragole in bouquet !!.....

Per la Festa della Mamma ho pensato ad un pensiero dolce, dolce ma facile e veloce..... perfetto per chi ha poco tempo o anche per qualche papà' che si vuole "cimentare" in una bella sorpresa da preparare alla mamma con l'aiuto dei bimbi....

Ingredienti:

Fragole qb
1 tavoletta cioccolato bianco
Penna alimentare per decorare
Stecchi da spiedo qb





Per prima cosa sciacquate le fragole in acqua e tamponatele con carta assorbente. Infilzate la base su uno stecco.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria ed immergere le fragole, scuotendole delicatamente per eliminare il cioccolato in eccesso.
Sistematele in una ciotola riempita per metà con altre fragole e fate raffreddare in frigorifero per una mezz'ora.

Quando il cioccolato si è' indurito con la penna alimentare ( si trova con facilità in tutti i supermercati) disegnate delle piccole spirali, partendo dall'alto e terminate con piccoli archetti in modo da simulare i petali della rosa.
Lasciate raffreddare un'altra mezz'ora in frigorifero prima di servire.

Ora non mi resta che fare gli Auguri alla mia Mamma a tutte le Mamme !!!